Zum Ausbacken nehme ich hochwertiges Kokosöl, das den Pancakes eine wohltuende süßlich-duftende Kokosnote verleiht.
WeiterlesenDieses leichte Essen eignet sich bestens als Vorspeise. Dazu passt frisches, knuspriges Baguette und ein Glas Weisswein.
WeiterlesenDiese Bohnen wurden uns in einem vietnamesischen Restaurant als Vorspeise serviert - wir waren sofort begeistert.
WeiterlesenDiesem fruchtig-frischen Salat geben die Jalapenos durch ihre Schärfe eine ganz besondere Note.
WeiterlesenDieser Salat bietet uns knackige Zutaten, leuchtende Farben und eine hervorragende Eiweißquelle.
WeiterlesenWir machen es uns gern zur Aufgabe, heimisches Gemüse besser kennen zu lernen.
WeiterlesenEin farbenfrohes Essen wirkt positiv auf unser Gemüt. Das kann man bei diesem Orangen- Rote Beete-Carpaccio erleben und sich dabei kulinarisch verzaubern lassen.
WeiterlesenErntezeit für dieses Gemüse ist der Herbst, spätestens dann sollte es auf jedem Wochenmarkt zu finden sein.
WeiterlesenDiesen grünen, erfrischenden Detox-Smoothie nehmen wir gerne an heißen Sommertagen zu uns - oftmals mit selbst gepflückten Wiesenkräutern.
WeiterlesenDiese Süßspeise lässt sich sehr gut vorbereiten. Am Morgen zum Frühstück wird sie kurz aufgewärmt und mit den Beeren und Nüssen angerichtet.
WeiterlesenWenn du es süß-sauer magst, dann ist das hier eine erfrischende Variante für ein Sommergetränk
WeiterlesenDer erfrischende Avocadoreis sättigt angenehm und liegt leicht im Magen. Wir nehmen diese Speise gerne am Abend zu uns, wenn es etwas später wird.
WeiterlesenDiesen sommerlichen Smoothie kann man einfach nur genießen und die Seele baumeln lassen - schnell und einfach zubereitet.
WeiterlesenDieses Müsli ist leicht, gesund und mit den frisch gerösteten Haselnüssen ein wunderbarer Start in den Tag.
WeiterlesenGenial einfach und lecker! Dieser Drink begleitete uns auf unserer Reise durch Afrika.
WeiterlesenSchwarzwurzeln sind ein heimisches Gemüse, welches nicht oft den Weg in unsere Küchen findet.
WeiterlesenDieses wunderschöne Gemüse habe ich bei einem meiner wöchentlichen Besuche auf dem Markt entdeckt.
WeiterlesenWenn man sich vegan ernährt, dann wird man früher oder später viele Hülsenfrüchte verarbeiten.
WeiterlesenEine reife Ananas macht sich richtig gut in Smoothies mit grünem Gemüse und Kräutern - da geht für mich die Sonne auf.
Weiterlesen