Eine rein vegane Ernährung kann gesund sein, muss aber nicht. Es gibt viele Menschen, die zwar auf eine vegane Ernährungsweise achten, jedoch auf viel Zucker, Weißmehl und Fertiggerichte mit Zusatzstoffen zurückgreifen. Eine gesunde und rein vegane Ernährung besteht aus einer Kombination von vollwertigen Lebensmitteln, wie Getreide, Gemüse, Obst, Hülsenfrüchte, Nüsse und Samen.

Hier findest du gesunde vegane Rezepte und Artikel darüber, was eine gesunde vegane Ernährung ausmacht und wie du sie in dein tägliches Leben integrieren kannst.


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